L’été à Paris : 5 escales singulières
Cet été, on laisse place à l’instinct. On cultive le plaisir de flâner sans but, de suspendre le temps devant une trouvaille et de s'attabler sur un coup de tête.
Voici 5 adresses qui partagent cette simplicité, pour vivre la ville à un autre rythme.
Niwa — 7e
Un réveil en douceur
Rue Vaneau, cette maison de pétrissage ouvre ses portes et bouscule les codes de la boulangerie sous l’impulsion du chef Sugio Yamaguchi, également à la tête de Wani. Ici, on se concentre sur le travail des farines biologiques locales et du levain naturel. On s'y arrête pour un café de spécialité et une viennoiserie, ou à midi pour un sandwich créatif élaboré au fil des saisons. Une approche artisanale menée avec justesse.
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Exposition La photographie en toutes lettres à la MEP — 4e
Une parenthèse culturelle
La Maison Européenne de la Photographie propose une exposition collective construite autour de ses collections et de celles de Neuflize OBC. Conçu sous la forme d'un abécédaire, le parcours explore les liens de l'image à travers les œuvres de 36 artistes, dont Sophie Calle et Nan Goldin. Une sélection très libre qui fait dialoguer les époques à travers un proposition accessible.
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Folderol — 11e
Un goûter-apéro fraîcheur entre potes
Une nouvelle adresse s'installe rue Faidherbe. La formule demeure identique, des glaces artisanales turbinées quotidiennement associées à une sélection exigeante de vins vivants. Un point de ralliement idéal pour se retrouver, partager et laisser les discussions s’éterniser.
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Cinéma en plein air de La Villette — 19e
Un grand classique à la belle étoile
C'est le rituel des nuits d’été. Sur la pelouse de la prairie du Triangle, l'écran géant s'allume pour une série de projections de films cultes. La sélection mêle œuvres du patrimoine cinématographique et productions contemporaines qui font de ce moment, une expérience simple et collective.
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Test — 9e
Un dîner pour refaire le monde
Ce néobistrot mise avant tout sur une cuisine brute. Le menu s'établit au jour le jour selon les arrivages des producteurs, garantissant la fraîcheur des assiettes. Les propositions sont franches, épurées et pensées pour le partage, soutenues par une fine sélection de cuvées naturelles. Une table d'instinct, précise et vivante.